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牧沐苑精緻鍋物 +關西風壽喜燒+
關西吃法特別在一鍋可以二吃,兩種風味。
有別於一般店家整鍋壽喜燒湯汁直接上桌的單調口味。
專人桌邊服務料理,
1.把牛肉放入壽喜乾鍋煎至七分熟
2.將煎過的牛肉上撒上砂糖、淋上酒與醬油來調味
3.把蔬菜、豆腐等食材放進去一起煮。
4.店家最後還有個隱藏版手法幫您做完美結尾(這邊賣個關子可以詢問店員喔!)
料理過程可以依據個人口味喜好烹調,肉品搭配生雞蛋液沾食,吸附飽滿醬汁的蔬菜,瞬間讓人會有種置身於日本田野的錯覺。
預約電話:04-23011540
地址 :台中市西區台灣大道二段99巷3號
營業時間:11:30-14:0017:30-22:00
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