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1月前菜 👉🏼鼠來堡&冰至如鮭👈🏼
🐭鼠來堡-起司、地瓜、以及俗稱的老鼠肉..等,與老鼠相關食材所創造而出的神奇鼠來堡
🐟冰至如鮭- 又名法式鮭魚捲,綿密的鮮奶油,清爽的黃瓜,濃郁的燻鮭,甜白酒浸煮的番茄,用新的手法來詮釋白酒與海鮮這萬年不敗的搭配。
牧沐苑小教室:中里肌又稱老鼠肉,位於豬的後腿內一塊軟嫩的肉,所以傳統市場也常稱為(老鼠肉)
預約電話:04-23011540
地址 :台中市西區台灣大道二段99巷3號
營業時間:11:30-14:00&17:30-22:00
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